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俏江南菜单价格(俏江南菜单价)

更新时间: 2021-12-04 01:50 作者: 58创业 点击次数: 
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审美美容美发 ¥20-50万

所属行业: 美容美发

品牌源地: 北京市

公司名称: 

一般的菜都很贵俏江南菜单价格,人均消费200-300元,适合商务宴请和家庭聚餐。

一俏江南菜单价格、俏江南是品尝精品川菜的首选之地。

创新川菜最受食客喜爱,翻开俏江南菜单,“晾衣白肉”、“江石滚极品肥牛”、“文房四宝”、“山城极品毛血旺”,堪称新式川菜创造的典范俏江南菜单价格。一贯走时尚川菜的路线,不仅在菜品上不断创新,环境上也做足了文章,或优雅精致,或者现代浪漫,或时尚民族风,或古香古色,每个分店都有自己的特色,被评为“老外最爱的中餐厅”。

二、特色菜:

1.炆火焖雪花牛肉:俏江南极具人气的一道特色菜。精选上乘雪花牛肉,白色的脂肪在肌肉纤维中沉积,形成均匀密集的大理石花纹,如同雪花般美丽;经炆火焖制后,口感极其柔润,浸透醇厚浓香,鲜香漫溢流转!常食有助提高机体免疫力,为极佳的补益佳品。

2.堂做山城极品毛血旺:毛血旺是川菜经典菜品之一,俏江南经过潜心研究对此进行特色升级,选用鸭血、虾、海参皮、午餐肉、猪腰、鳝鱼片、绿色毛肚、肥肠等多种食材,配以用牛油精心熬制三天的香辣秘制红汤,除新增多种香料配方外,还去掉了毛血旺常见的油膜,加入了中药药材后,让您既能尽情品尝又不必担忧上火的烦恼,享受极致的体验。

3.江石滚肥牛:俏江南极具人气的一道特色菜。在玻璃器皿内装入发热的五香色拉油,温度在200度以上,里面的石头源自嘉陵江,主要是起到保温加热的作用,而且富含人体所需微量元素。现场将淹制好的生牛肉倒入器皿中,滚在石头上烫熟,即可食用。此菜品将静与动,含蓄与奔放有机结合在了一起,美味又富趣味性。

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