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道光二十五酒价格(道光二十五内销酒价格)

更新时间: 2021-12-05 01:11 作者: 58创业 点击次数: 
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所属行业: 炒货

品牌源地: 辽宁省

公司名称: 

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白酒的魅力除了饮用所带来的快感和舒适感道光二十五酒价格,还有液体类食品唯一长期存放不过期的特殊功能。那么,一九八七年生产的一瓶白酒现在还能喝吗?

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一九八七年距现在(二零一八年),已有三十一年了道光二十五酒价格。如果是正规酒厂酿造的这瓶白酒,封闭良好,没有跑冒,无强光照晒,长期置放,历经岁月的醇化。从饮用角度来说,这瓶酒如果是酱香型白酒,那么酒气口感会更加酱香浓郁,醇厚绵甜。如果是浓香型白酒,那么酒气会芳香四溢,口感更加的丰富醇香。

从收藏角度来说,如果这瓶酒是茅台的五星或飞天,价值会从当初国家定价的128元升值到现在的万元上下道光二十五酒价格。如果是一瓶普通酒厂的出品的五元钱白酒,到现在也要百元以上的价格。因此,拥有八十年代完整度高的白酒,值得珍惜,值得珍藏!

结婚用什么牌子的白酒好?

这个区域性比较强。贵州大部分都是当地就,习酒,因为“习”念起来跟“喜”差不多。四川就是泸州老窖、丰谷大曲等等。比较接近百姓的。江苏基本都是今世缘,因为有“缘”才结婚。山东用景芝的比较多。河北基本衡水老白干统治着。山西当然是汾酒。陕西西凤比较多。河南比较杂,有仰韶,有赊店,有杜康。安徽就更多了,金种子,口子窖,古井贡,迎驾贡,高炉家等等。东北当地特色比较浓,辽宁就是老龙口,三沟,凤城老窖,道光廿五,吉林就是榆树钱,洮儿河,黑龙江就是富裕老窖,北大仓,玉泉,内蒙古河套王,蒙古王,宁城老窖等。新疆伊力特曲,肖尔布拉克,青海天佑德,甘肃金徽酒,宁夏老银川,大夏贡。广西丹泉,桂林三花酒。等等等等。如果是有钱人家,那就是名酒居多,茅台,五粮液,梦之蓝,国窖1573都可以。红花郎,剑南春,水井坊也可以。

道光二十五酒为什么叫道光二十五,和道光皇帝有没有关系

  道光二十五酒"来历如下:

1996年6月9日, 在锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中,施工的工人在清理工地时,无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位,人们见到里面盛满了淡黄色的液体,同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。
  经过酒厂老师傅认定,这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海,是个实实在在的宝贝玩意儿。听说酒厂里挖出了宝贝,考古专家们迅速赶到了现场。

这就是当年出土的四件木酒海中的一个,当时,考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现,这些酒封存于清朝道光二十五年,也就是公元1845年。
  于是,专家们便就此将出土的百年美酒命名为“道光二十五”酒。

利用木酒海储酒是中国东北地区独有的储酒方式。辽宁省锦州位于东北地区西部,自古东北就以物产丰饶闻名海内,这里盛产木材,动物品种众多,其中鹿的鲜血一直被东北游牧民族视做长生补养的珍贵之物。
  利用当地丰富的木材,加以鹿血粘糊的宣纸为内层,充满智慧的东北先民创造了这种独特的储酒方式。今天出土于锦州的木酒海,已经成为难得一见的历史文物,而且保存于木酒海内长达一个半世纪的道光二十五美酒更成为极其珍贵的酒中珍品。

道光二十五的造酒工艺源于东北地区的烧锅制酒。
  在东北,人们习惯上把酿酒的的作坊称作“烧锅”。明末清初,随着东北人口的增多,“烧锅”在东北大地上开始广泛地建立起来,位于交通要道的锦州自然少不了“烧锅”的出现。当时,锦州城内最知名的当数“同盛金烧锅”。“同盛金烧锅”创办于清朝嘉庆六年,也就是公元1801年,创始人是锦州城北罗台子屯高士林,

在十七世纪中叶清王朝入主中原后,昔日过着游猎生活的满族人,依然保持着饮酒行猎的习俗,在他们的日常生活中,酒是祭祀、征伐、庆典过程中必备的物品。
  当时,作为奢侈品的酒,不是人人都可以随意烧制的,要想开办烧锅制造美酒,必须要拥有由清政府颁发的龙票,也就是朝廷批准的许可。作为满族贵族的高士林,便享有特许的龙票,于是他开始在锦州城开办起“同盛金烧锅”。由于当时烧锅的规模相当可观,后来在锦州城“同盛金”的所在地,便有了因它得名的“烧锅大坑”这个地方。
  

高士林创建“同盛金烧锅”之时,清王朝的统治中心已经由东北迁入中原一百多年,而北京紫禁城中的清朝皇帝却一直保留着返回东北、祭祀祖先的传统。祭祀的仪式需要大量的美酒,皇帝返回盛京,也就是今天的沈阳路途上必经锦州,这样一来,为皇帝一行备齐足够美酒的任务和荣耀就自然落到了“同盛金烧锅”身上,从此,“同盛金烧锅”酿造的美酒便由普通的烧锅酒演变成为奉献给皇帝的宫廷贡酒。
  

在中国,酿酒技术的应用已经有着一千三百多年的历史。酿酒过程中需要大量的粮食,“同盛金烧锅”便充分利用锦州的地域优势,大量使用当地特有的粮食品种,如锦州的北宁薏米、义县的黑壳儿红高粱等,使得“同盛金烧锅”酒品质优异、别具特色,进而形成了具有满族特色的酿酒工艺。
  

满族酿酒工艺一般是以红高粱、薏米、小麦、豌豆、稗谷为主要原料,菌种采用的是东北特产松花粉、人参鹿茸粉制粬,粬中加入26种中草药粉作为滋补营养基。储存方式也不同于桶装或者罐装,而是以木制酒海进行穴藏。
  正如考古工作者在道光二十五酒窖挖掘现场所见的四件大酒海一样,木制酒海制作严格,以鹿血、宣纸裱糊而成。储存三年后,便可生产出优质的满族佳酿。

在东北制酒行业的历史上,“同盛金烧锅”可以说一直占据着十分重要的位置。
  然而随着二十世纪初清王朝的灭亡,曾经以皇封御酒而闻名的“同盛金烧锅酒”也经历过一段不平静的发展道路。民国初期,孟积善接管了同盛金,使“同盛金烧锅”再次焕发青春,成为锦州地区的名酒。一九二六年六月,张学良将军在督建葫芦岛军港和督办交通大学时,喝了这个酒,并连声称赞,还亲笔写下了“酒中仙”三个字。
  “同盛金烧锅”便又迎来一段较短的繁荣期。

1948年,锦州解放后,“同盛金烧锅”也由当时的东北人民政府接管。建国后的1960年,经辽宁省人民政府批准“同盛金烧锅”更名为“锦州凌川酒厂”。由于当时的“凌川酒厂”有着一百多年的发展历史和厚重的酿酒工艺和传统,使得“凌川酒厂”一直成为东北地区重要的酿酒企业,从某种程度上讲,它的发展状况也代表着东北酿酒业的最高水平。
  

在当时,正是凌川酒的美名提升了锦州在全国的知名度。1996年,道光二十五酒的发现,为已经久负盛名的凌川酒增添了新的光彩。公元两千年九月,“同盛金烧锅”创办两百年之际,“锦州凌川酒厂”被更名为道光二十五酒业集团。
  从此,“同盛金烧锅”又有了新的继承者,锦州城又多了一道新的知名品牌。

今天,道光二十五工艺已被确认为全国唯一满族传统酿酒工艺,道光二十五酒和道光二十五品牌已经成为全国知名的品牌。经过英国伦敦吉尼斯总部认定,道光二十五成为世界上目前发现的窖储时间最长的穴藏白酒。
  

当年从地下发现的四座酒海里的百年陈酒已被专家们视作为液体文物,也被国家文物局认定为珍奇国宝。1999年,道光廿五的木酒海及10公斤原酒,作为上世纪的最后一件稀世国宝被中国历史博物馆所珍藏。
  

今天,以传统工艺生产出的道光二十五白酒,经过精美的包装不仅成为畅销全国的美酒佳酿,更代表锦州,代表辽宁,甚至代表中国的珍贵礼品走出国门,成为馈赠友人的佳品。道光二十五已经成为展现锦州现代风范的美丽名片。
  

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