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韩国寿司怎么做(韩国寿司怎么做才好吃)

更新时间: 2021-12-06 07:32 作者: 58创业 点击次数: 
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如果不是那么讲究正宗不正宗的,寿司其实不难做啊韩国寿司怎么做!

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韩国寿司怎么做(韩国寿司怎么做才好吃)

米饭不要焖得太软。焖好后韩国寿司怎么做,打开锅盖,用铲子翻一翻,然后倒上寿司醋,如果没有寿司醋,就用白糖和白醋配一下,或者根本就不用放。

韩国寿司怎么做(韩国寿司怎么做才好吃)

寿司里面裹的料可以随意韩国寿司怎么做。火腿肠、黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋丝都可以卷进去。不必非得要三文鱼什么的。如果冷藏不好,三文鱼生片还不卫生,吃坏了肚子得不偿失了。所以尽可能用这些家常好处理的食材。像刚才提到的这些,再加点肉松、沙拉酱,卷起来就OK了。

韩国寿司怎么做(韩国寿司怎么做才好吃)

好吃的韩国寿司怎么做?有没有比较详细的啊?

做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6
把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。
把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。
将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!
可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟 我觉得挺简单的,之前在LG美好生活馆上看到的,个人觉得不会太难

韩国寿司怎么做?(要有图片和文字)

  韩国寿司的做法
材料准备:
1、熟米饭(1碗为例)
若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。
  
2、紫菜(1片)
那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~
3、鸡蛋(2个)
摊成蛋皮,切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
  
5、辅料
肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。
6、佐料:白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。
  
开工:
1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。
2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
  
3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。
ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。
4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。
  一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。
5、打开时用刀切成1。5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

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