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千万不要学烘焙太坑了(千万不要学烘焙 太坑了)

更新时间: 2021-12-15 17:23 作者: 创业平台 点击次数: 
大象洗鞋馆
大象洗鞋馆 ¥20-50万

所属行业: 洗鞋店

品牌源地: 江西省

公司名称: 

千万不要学烘焙太坑了真的吗?

千万不要学烘焙太坑了

现在很多人学烘焙都选择当学徒,但真正能学到技术的却很少,所以这也是为什么西御西点不推荐学徒的原因。

蛋糕烘焙

首先学到的知识有限

通常大部分徒弟都在普通的蛋糕店,师傅们要么是半桶水,要么就是抱着饿死徒弟的心态,不愿意把一切都给对方。你向他学习?所以不太靠谱。如果不能确定正确的方向,年轻人很容易放弃这个行业,也很难学到真正好的技术。

蛋糕烘焙

第二易受骗

现在很多蛋糕店都是这种情况。为了节省成本,老板和面包师通常都是孤独的。在这种情况下,当市场下跌时,他们会从学徒身上扣除一些费用。其实很多蛋糕店基本都不用学徒,那为什么还要雇学徒呢?

主要原因是需要服务员。但不想支付高薪,他们只能以学徒的形式招聘。虽然有老师,但总是有所保留。通常情况就是这样。谁不想要廉价劳动力?这就是现状!

所以,如果你真的想学习烘焙技术,建议选择正规的培训机构。像欧洲皇家西点这样的学生可以在短时间内学习技术,想创业的学生会得到免费的店铺指导。想学烘焙技术的不妨去欧洲皇家西点试试。

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