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面包店连锁店有哪些,烘焙面包店加盟排行榜

更新时间: 2023-07-18 18:05 作者: Web 点击次数: 
 川江农夫小地火锅

所属行业: 火锅

品牌源地: 江苏省

公司名称: 

国内又有一家面包连锁店成功上市。3月30日晚间,香颂国际(CHSN)在纳斯达克首发上市,发行价为4美元,募资1500万美元(约合人民币1.03亿元)。

(图源:图虫创意)

香颂国际成立于2009年,是一家连锁面包店,生产和销售多种烘焙产品、季节性产品和饮料产品。据香颂国际招股书,其旗下共有31家连锁店。

香颂国际招股书显示,2022年上半年、2021年上半年,公司分别实现收入854.38万美元、674.21万美元,折合人民币5876万元、4638万元。如果按照30家门店计算,去年全年收入将超过1亿元,平均每家门店的收入约为400万元。

毛利率方面,香颂国际去年的毛利比前年高,2022年前半年比2021年同期增长15%;美国门店的毛利比国内高,且美国2家连锁店2022年上半年的毛利还比2021年上半年翻了两倍。

香颂国际在招股书中披露,据弗若斯特沙利文调查显示,烘焙产品越来越受到中国消费者的欢迎,预计中国烘焙产品的零售额将以复合年增长率5.7%的增长率进一步增长,到 2025 年底或将达到约416亿美元。

市场规模这么大,那么卖面包是一笔好生意吗?

从香颂国际和A股已上市的桃李面包来看,平均每家面包连锁店的营业额虽高、也不至于亏钱,但毛利率却并不高。

香颂国际去年上半年,虽然31家门店半年收入超过850万美元,但净利润仅为22万美元,净利润率仅为2.6%。不过,受疫情和原材料涨价影响较低的2021年,其净利润超过6%。

另一家面包连锁店上市公司桃李面包也面临着同样的窘境。面包的成本主要是面粉等原材料及人工支出、设备支出等。去年,面粉价格高位运行,导致了面包行业整体净利润率下行。2022年,桃李面包的净利润率不到10%。

桃李面包发布的年报显示,2022年实现营业收入66.86亿元,同比增长5.5%;归母净利润6.4亿元,同比下滑16%。公司表示,净利润下滑主要是由于去年受疫情影响,公司生产端和下游需求受到压制,尤其是第四季度,下滑程度最大。

2022年,桃李面包的毛利率为23.98%,比2021年下降了2.3个百分点。主要原因是去年原材料价格持续高位运行、终端配送服务费用增长、促销力度加大等综合影响。

责编:张骞爻

校对:祝甜婷

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