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绿豆饼口感,绿豆饼全国连锁加盟店

更新时间: 2023-07-19 09:29 作者: Web 点击次数: 
 川江农夫小地火锅

所属行业: 火锅

品牌源地: 江苏省

公司名称: 

近几年“国潮”的消费大潮,也蔓延到了点心界,“新中式点心”成为消费者的新宠,迎来大爆发的关键时刻。

决对  食品主要从事风味休闲食品的研发、生产和销售,现有主要产品有绿豆饼、红豆饼、紫薯芋泥饼、莲子银耳饼等系列。决对食品品牌于2003年成立,成为“绿豆饼第一品牌”。品牌创始人李扬春于2000年涉足食品行业,专注于休闲食品领域已经超过20年。公司聚焦深耕“绿豆饼、红豆饼、紫薯芋泥饼、莲子银耳饼”四大产品系列。

想分一杯羹,先要搞懂什么是新中式?

有人说,新中式就是中国传统点心的翻新做法,是传统饮食文化的创新。“这样说也对,”决对食品创始人李扬春先生说,“所谓的新中式,和传统点心相比口味更新鲜、选料更健康、包装更新潮,在保持本土化的口感、技艺的同时,与中国传统文化强关联,兼具传承与创新双重概念。”简单的说,新中式点心保留了传统中式点心的特点,同时也融入了现代新潮的工艺、原料、口味等等。

“决对”用匠心做点心,另辟新径寻突破

新中式点心的可复制性太强,口味创新极易复制,在中式点心店中屡见不鲜,只是口味的创新或者不同产品重新组合,并不能打造差异化亮点,难以吸引消费者持续购买。决对食品创始人李扬春先生早就看清这一点。所以李扬春先生在创立决对绿豆饼品牌时,选择了传承传统点心制作技艺初心,用匠心做好点心,打破了新中式点心一贯锚定年轻人的局限,力求打造出适合男女老少全年龄段的绿豆饼产品。

但它也没有忽略痴迷控糖减脂的年轻人的需求,在绿豆饼制作时减少糖分和油脂的使用,在保持绿豆饼美味的同时,又低糖低脂,塑身期间也能吃。来源:咸宁新闻网

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